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*dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida... * supervisar la preparación y cocinado de la comida... * comprobar el emplatado y la temperatura...

Funcionescoordina a los procesos de producción en inventarios de cocina... disponibilidad de rotar turnosbolsa de trabajo méxico ofrecemos puesto de jefe de cocina...

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Funcionesrevisar el correcto montaje de los platillos y que se encuentren en la temperatura adecuadacoordinación en general de la cocina trato con proveedoresresponsable...

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Hacer buen uso y cuidar el equipo de trabajo y herramientas de cocina... reportar de manera inmediata a su jefe inmediato sobre cualquier accidente que ocurra...

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