TRABAJO SOUS CHEF COCINA CIUDAD DE MÉXICO, CIUDAD DE MÉXICO

Áreas de especialización conocimientos técnicos escolaridad paquetes informáticos office idiomas inglés experiencia supervisor de cocina;cocinero principales funciones...

·        disponibilidad de horario y para rolar turnos ·        disponibilidad de horario para laborar fines de semana ·        manejo higiénico de alimentos y procesos...

Requisitos: licenciatura terminada (titulo y cedula profesional) buena presentación radicar en cdmx facilidad de palabra proactivo trabajo en equipo disponibilidad...

Supervisar buenas practicas para manejo de equipo de cocina y la correcta limpieza de estos... el chef de partie es el r esponsable de la supervisión de la preparación...

¿para qué necesitas al chef?   preparación comida/cena familiar¿qué comida(s) hay que preparar?   desayuno, comida, cena¿qué tipos de cocina y/o alimentación considerarías?   mediterránea...

El agente de core es una autoridad en todos los menús de comida del restaurante, cocina alternativa y todas las bebidas... llevar a cabo las tareas y proyectos delegados...

Tiene la capacidad de trabajar en estrecha colaboración con el director de alimentos y bebidas, el chef ejecutivo y los sous chefs para diseñar menús y cartas de...

Reporta a chef de partie, sous chef, chef y chef ejecutivo... cumple con los estándares de higiene establecidos en la operación de la cocina... com/ https://www...

Trabajar en estrecha colaboración con el director de alimentos y bebidas, el chef ejecutivo y los sous chefs para diseñar un menú garantizar una excelente calidad...

A minimum of 2 years as a pastry chef de partie or pastry chef experience with high volume food production... what will i be doing? as a pastry chef, you are responsible...

Entrevistas de lunes a viernes 10 am a 2 pm con el chef o sub chef en turno, no olvides llevar tu solicitud elaborada... nivel de educación deseada: media superior...

Revisar y comunicar con los prep cook “c” de las tareas asignadas por el chef a cargo/check list... el rol de cocinero “b” llevará a cabo la preparación de platillos...