TRABAJO GERENTE COSTOS ALIMENTOS BEBIDAS SOLIDARIDAD, QUINTANA ROO

Experiencia deseable: 5 años experiencia mínimo previa, como sub gerente o gerente de alimentos y bebidas en hoteles de lujo o exclusivos...

Ser el líder del departamento de alimentos y bebidas del hotel... atender personalmente las oportunidades con clientes insatisfechos con el servicio de alimentos...

Garantiza el correcto manejo de inocuidad en la operación diaria de alimentos y bebidas... competenciasvocación de servicio para la obtención de resultadoscompromiso...

Amplia experiencia en alimentos y bebidas manejo de costos y gastos facilidad para capacitar al personal en los pasos de servicios facilidad en relaciones públicas...

Inglés avanzado, hablado y escrito conocimiento en manipulación higiénica de alimentos y sistemas de calidad kristal, operación de restaurantes, costos, vinos...

Es responsable del adecuado funcionamiento en todos los aspectos del restaurante, organizar para obtener el máximo de eficiencia y hacer cumplir todos los procedimientos...

*colaborar en la selección, contratación y promoción del personal en coordinación con el gerente de alimentos y bebidas... *apoyar en la formación y capacitación...

Apoyar en la formacion y capacitacion del personal de alimentos y bebidas... colaborar en la seleccion, contratacion y promocion del personal en coordinacion con...

Capacitar a todo el personal de alimentos y bebidas... administrar los vinos costos e inventarios... funciones principalesasegurar y cumplir con las normas de manipulación...

Conocimiento en alimentos y bebidas, costos, manipulación higiénica de alimentos, operación de restaurantes, sistemas de calidad... salario acorde a tu experiencia...

Reporta al gerente de room service por su desempeño diario... asegurarse de tener disponibles los productos de alimentos y bebidas que se ofrecen en room service...