TRABAJO CHEF EJECUTIVO RESTAURANTE COCINA SOLIDARIDAD, QUINTANA ROO

Empresa líder en el sector hotelero se encuentra en búsqueda de : chef ejecutivo requisitos: - nivel mínimo de estudios: licenciatura concluida - buen control...

Controla y participa en briefing, para mención de acontecimientos importantes, antes, durante ydespués de la operatividad apoya en la bienvenida a comensaleshuéspedes...

Verifica estrictamente la entrega de mercancía verificando la calidad y cantidad del producto, informando inmediatamente de estos al sous chef o al chef ejecutivo...

Supervisar al personal de cocina a su cargo para que lleven a cabo sus funciones adecuadamente... determinar el pedido de productos que se requieren para la operación...