CHEF DE PARTIE
Descripción de la oferta de empleo
Supervisar la elaboración y el montaje de alimentos en restaurantes temáticos, para asegurar un mejor servicio y contribuir a lograr la plena satisfacción de los huéspedes dentro del restaurante a su cargo, cumpliendo con los estándares de calidad establecidos.
Actividades.
Asegurar la satisfacción de los clientes excediendo sus expectativas a través del seguimiento a las áreas de oportunidad.
Supervisar al personal de cocina a su cargo para que lleven a cabo sus funciones adecuadamente.
Determinar el pedido de productos que se requieren para la operación del restaurante y solicitar al subchef su revisión.
Recibir la orden de servicio y elegir cuáles se van a elaborar primero y realizar la distribución en los restaurantes temáticos.
Llenar formularios de temperaturas para control higiénico sanitario.
Supervisar la elaboración y el montaje de alimentos en los restaurantes temáticos.
Mantener la presentación, calidad y estándares establecidos en cada uno de los alimentos para cumplir con las expectativas de los huéspedes en los centros de consumo.
Dar seguimiento diario oportuno y planes de acción de los resultados de Review Pro, Tripadvisor, RCI, TUI y cualquier otro sistema que emita valoraciones sobre el producto.
Apoyar a su jefe inmediato en las actividades que le asigne para contribuir al cumplimiento de los objetivos del departamento.
Asistir a la capacitación que la empresa le asigne para el mejoramiento de su desempeño y habilidades.
Asegurar el mantenimiento y cuidado de los equipos del departamento.
Verificar que se cumpla con las normas de seguridad.
Si cuenta con experiencia, envíanos tu cv y nos pondremos en contacto contigo.
Nivel de educación deseada.
Básica Nivel de experiencia deseada.
Nivel Medio
Detalles de la oferta
- HOTEL GRAND SIRENIS
- 11/04/2024
- 10/07/2024
Restaurante marina especialidad en mariscos , solicita chef ejecutivo con talento y experiencia para liderar nuestra cocina de mariscos... salario competitivo y beneficios... liderazgo probado y habilidades de comunicación para dirigir un equipo de cocina... ggestionar inventarios... requisitos del puestoexperiencia......
Identificar y resolver conflictos... mantener y dominar la actitud de liderazgo... tener experiencia de 2 a 5 años en gestión de cocinas... planificación del menú selección de ingredientes preparación de alimentos creatividad gastronómica innovación y creación de nuevas recetas, platos y presentaciones......
Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shift......
Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......
Net requisitos del puesto domestica de 21 a 55 años de edad... entregamos expediente completo... solicitamos y ofrecemos servicio de personal doméstico a nivel nacional:sirvienta, auxiliar del hogar, enfermera, gericultista, recamarera, cocinera, chef, matrimonio, sirvienta, doméstica, niñera, puericultora......
Cuidadora con ó sin labores domésticas, chef... auxiliar del hogar, gericultista, mayordomo... cuidadora de adulto mayor con ó sin labores domésticas... solicitamos y ofrecemos empleadas domésticas a nivel nacional... jardinero, chofer, mayordomo, mozo, ama de llaves... otros datos del puesto:se ofrece......
Solicito y ofrezco personal domestico a nivel nacional: • chef • nana • mozo • chofer • ninera • sirvienta • canguro • cocinera • cuidador • jardinero • enfermera • gericultista • puericultora • recamarera • servidumbre • mayordomo • ama de llaves • auxiliar del hogar • domestica general • guardia de......
Enviamos personal doméstico a toda la república... arcenia; a nivel nacional ofrece: empleadas de hogar, cuidador, puericultora, mucama, recamarera, sirvienta, gericultista, canguro, nana, niñera, cocinera, doméstica, cuidadora, enfermera, jardinero, mayordomo, guardia de seguridad, cuidadora de adulto......
The project is developed with the hope of us to bring the friendliest and most efficient way of management in order to alleviate the workload of hotel managers... ) for every hotel... if you're a good, help desk, sous-chefs, lobby agents, accounting clerks, chef, waiters, house-persons, event coordinators......
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