TRABAJO COCINERO RESTAURANTE SUSHI MAZATLÁN, SINALOA

Montaje y preparación de insumos para barra de sushi... importante restaurante de comida japonesa, solicita: chef con experiencia en sushi experiencia de 5 años...

Reporta a: jefe de barra y sushi chef... øelaboración de platillos de barra de sushi (rollos, sashimi, niguiris, makis)... ørealizar el trabajo en línea cumpliendo...

Funciones: elaboración de platillos de barra de sushi (rollos, sashimi, niguiris, makis)... elaborar y ensamblar los platillos de acuerdo al recetario y estándares...

-experiencia en comida oriental y sushi... - gestionar costos y presupuesto, asegurando la rentabilidad del restaurante... - experiencia en la gestión de presupuestos...