TRABAJO SOUS CHEF RESTAURANTE GUADALAJARA, JALISCO

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Asegurarse de que toda la mise en place esté fresca y preparada para las estaciones e informar de cualquier carencia al head chef o al sous chef...

Reporta a jefe de barra y sushi chef... importante y reconocida cadena de restaurante de comida japonesa... elaborar y ensamblar los platillos de acuerdo al recetario...