COCINERO FINE DINING INGLES INTERMEDIO,TRABAJO EN CANADA
Descripción de la oferta de empleo
Salario 16.2518.30 dólares canadienses por hora.
Descripción del trabajo
Preparar y cocinar comidas completas o platos y alimentos individuales utilizando diversos métodos y técnicas al más alto nivel.
Experiencia preparando mariscos, ceviches y emplatando con delicadeza.
Determinar el tamaño de las porciones de comida, estimar las necesidades y los costes de los alimentos y controlar los suministros
Inspeccionar cocinas y áreas de servicio de alimentos, formar al personal en la preparación, cocción y manipulación de alimentos.
Mantener el inventario y los registros de alimentos, suministros y equipos.
Limpiar la cocina y las zonas de trabajo.
Preparar platos para clientes con alergias o intolerancias alimentarias.
Mantener pleno conocimiento de los menús y sus normas de ejecución.
Asegurarse de que toda la mise en place esté fresca y preparada para las estaciones e informar de cualquier carencia al Head Chef o al Sous Chef.
Seguir las recetas, el control de las porciones y las normas de presentación establecidas por el Chef.
Requisitos
Estudios Se requiere el bachillerato.
Experiencia Se requiere un mínimo de 5 años de experiencia como ChefSous ChefHead Chef.
Si el candidato no tiene un mínimo de 5 años de experiencia se requiere un certificado postsecundario. Experiencia adecuada en alta cocina en locales pequeños y medianos. Se valorará la cocina japonesa y peruana nikkei.
Condiciones de trabajo y capacidades físicas Entorno de ritmo rápido, Físicamente exigente, Estar de pie durante periodos prolongados, Tareas repetitivas, Trabajo bajo presión, Atención al detalle, Manipulación de cargas pesadas Hasta 23kg 50 lbs..
Aptitud personal Juicio, Flexibilidad, Trabajo en equipo, Organizado, Iniciativa, Dependencia, Fiabilidad, Habilidades interpersonales efectivas.
Idioma Se requiere inglés.
Beneficios
Dental, Visión y beneficios de salud proporcionados. Alojamiento proporcionado a un costo casa de 3 a 4 dormitorios alrededor de 600 a 800 CAD. Gastos de transporte billete de avión cubiertos si el trabajador necesita trasladarse.
Información importante
Se requiere flexibilidad en el horario. 2 días libres rotativos, turnos de 8 a 10h. De miércoles a domingo a tiempo completo ENTRE las 1100 AM y las 1200 pm medianoche.
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Detalles de la oferta
- Workvantage International Workforce Solutions inc
- 36988$ - 36988$
- 19/04/2024
- 18/07/2024
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Al mes horario: turno de 8 horas turno mixto prestaciones: aumentos salariales descuentos y precios preferenciales horarios flexibles opción a contrato indefinido seguro de vida servicio de comedor vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo vales de despensa tipos de compensaciones: propinas......
Encargada de grupo de primaria para enseñar alumnos, creativa, disciplinada, puntual, que le guste trabajar con niños, con tolerancia, sepa elaborar planeaciones, reportes, maneje computadora paquetes básicos, aipads, requisitos del puesto nivel avanzado de ingles hablado y escrito, con experiencia......
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Importante tener ingles conversacionalactividades a realizar:- conocimientos de telecomunicaciones de voz sobre ip (voip), sip, rdsi y pots- experiencia trabajando con periféricos de contact center como cisco cucm, uccx y genesys cloud- conocimiento del entorno lan/wan- experiencia con configuraciones......