TRABAJO CHEF JEFE COCINA BENITO JUÁREZ, QUINTANA ROO

chef con experiencia en atención a clientes, tanto personal como grupal , elaboración de menús , eventos de cocina experiencia en diversas áreas de la cocina...

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Experiencia previa como chef ejecutivo en un entorno de alta cocina... gestionar eficientemente el presupuesto asignado para el departamento de cocina...

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Requisitos clave para el puesto de chef ejecutivo: - experiencia comprobada como chef ejecutivo o en un puesto de liderazgo similar en la industria de la hospitalidad...

Requisitos experiencia mínima de 1 año como chef de partie en hoteles... supervisar y entrenar a los miembros del equipo en su estación de cocina...

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Supervisar higiene, limpieza de la cocina... asistir a los breafing diario de ab y cocina... auxiliar al sous chef ejecutivo y chef ejecutivo en las funciones administrativas...

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Estamos orgullosos de ofrecer igualdad de oportunidades sin importar la raza, nacionalidad, origen, cultura, sexo, edad, estado civil, orientación sexual, identidad...

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Supervisión de la operación de la cocina, la calidad y presentación de los alimentos, de acuerdo a las normas de higieneexperiencia en manejo de presupuestos...