Gerente de alimentos y bebidas
Ada*** ***** (XX años)
jefe bares en melia habana
escuela formatur comodoro
Valladolid,
Yucatán
Este candidato esta dispuesto a trasladarse
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Experiencia
jefe bares
melia habana
oct 2007
-
Actualmente
supervisar por la calidad de las bebidas ,hacer cumplir los estandares de la empresa,chequer stock,supervisar las ventas y gastos ,responder quejas de clientes ,impartir actualizaciones de bares ,
Formación
capitan de salon
escuela formatur comodoro
nov 2013
-
2017
elaboracio. de fichas tecnicas,conocimientos de vinos ,conocimientos de cocteleria,conocimientos.de tipos de.servicio, curso de costos curso de Ecristal-higiene curso de estandares melia
Idiomas
ingles - 3 nivel
Otros datos
he dado servicio banquetes a importantes empresas y consulados ,como españa,italia,argentina,emirates arabe ,minimo.de.persona 50 max 1800 . tengo la responsabilidad de supervisar 5 bares en estos momentos y atiendo 42 trabajadores ,
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