TRABAJO GERENTE RESTAURANTE VIPS SOLIDARIDAD, QUINTANA ROO

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Controla y participa en briefing, para mención de acontecimientos importantes, antes, durante ydespués de la operatividad apoya en la bienvenida a comensaleshuéspedes...

Actividades principales: • crear y actualizar la carta de vinos en coordinación con los chefs y el gerente de alimentos y bebidas • recomendar maridajes de comida...

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Entrega de check list y pendientes a quien recibe turno recepción nocturna, supervisor, gerente nocturno... tus funciones principales serán briefing de turno con...