TRABAJO LOZA LIMPIEZA COCINA MEXICALI, BAJA CALIFORNIA

Vigilar que la limpieza de las áreas se mantenga durante todas las etapas del proceso mediante el formato el formato de verificación de limpieza superficial yo...

Coordinar y asegurar que se realice la limpieza de la cocina y los utensilios... desarrollara actividades como planeación y supervisión de la elaboración de los...

limpieza de instrumentos de cocina, charolas, vitrinas, refrigeradores, pisos, ventanas, recolección de basuras y limpieza en general, acomodo de materias primas...

Tener conocimiento del equipo básico de cocina... cocinar de acuerdo con las recetas uniformes del negocio y realizar algunas tareas de limpieza general...

Elaboracion del menu semanal costeado, realizar lista de compras dia siguiente, realizar rol de horarios, enseñar, explicar y aclarar los trabajos a realizar...