SUPERVISOR PROCESADOS ROLAR TURNOS

Empresa dedicada a la producción y comercialización de proteína animal.
Busca cubrir la vacante de Supervisor Procesados

OBJETIVO
Cumplir con el programa de producción del área a su cargo bajo los términos y estándares establecidos de inocuidad, calidad, productividad y seguridad del
personal, cubriendo los requerimientos de los clientes.

REQUISITOS
Técnico en Alimentos, Ing Bioquímico, Ing Industrial o afín
Disponibilidad Rolar turnos cada mes
Líneas de Producción de alimentos
Gestión de persona más de 40 personas
Experiencia como Lider de un equipo y trabajo operativo

CONOCIMIENTO
BPM S Buenas practicas de manufactura
POES Procedimientos
Seguridad Industrial
Inocuidad
HACCP
Productividad
Manejo avanzado de Excel.
Control de inventarios.
Mejora de procesos.

HABILIDADES
Manejo de personal
Trabajo en equipo
Sinergia
Comunicación
Manejo de Conflictos
Resolución de Problemas

FUNCIONES Y ACTIVIDADES
Supervisar al personal operativo bajo su cargo para cumplir con el programa diario de producción definido.
Mantener en optimas condiciones de uso el equipo de proceso y en caso de anomalías informar al departamento de mantenimiento o a su jefe directo.
Que el equipo a su cargo cuente con el equipo de seguridad y herramientas de trabajo adecuados para su operación.
Supervisar al personal bajo su cargo durante la ejecución de los procesos productivos para que se cumplan con las especificaciones de las fichas técnicas definidas.
Realizar los cierres de producción diarios en apego a los lineamientos establecidos.
Supervisar porcentaje de Rendimiento Cárnico Superávit en con base al objetivo.
Mantener los niveles de merma MEI y Salmuera dentro de los objetivos establecidos por la Compañía.
Mantener en las áreas bajo su cargo estándares de productividad y gasto en mejora continua, acordes con las metas presupuestales correspondientes.
Entregar y cumplir consistentemente los Niveles de Servicio acordados con cada cliente tiempos de respuesta, calidad de la misma y resolutividad.
Mantener en todas sus interacciones una sana relación, comunicación eficaz, trabajo colaborativo y convicción de que el logro de los objetivos generales del negocio está por encima de los logros individuales.
Que su equipo de trabajo sea el adecuado, esté habilitado y motivado para el logro de los objetivos actuales y futuros de la institución, con un sentido de dueñez de
su ámbito de responsabilidad y enfocado en el cumplimiento de sus respectivos ORDOs.

OFERTA
En entrevista se revisara la parte economica
Pago Catorcenal
Uniforme
Capacitación e Inducción
Prestaciones Superiores
Aguinaldo 30 días
Fondo de ahorro 9
Caja de ahorro
Seguro de vida
Seguro de Gastos Medicos Mayores
Apoyo de gastos funerarios
Comedor
Transporte
Entre otros...




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