MECÁNICO DE COCINA
Descripción de la oferta de empleo
Revisión del tema de seguridad a la hora de operar los equipos de gas.
Saber manejar equipos de calibración para equipos de gas tales como: calibradores de espreas, ventilas, pilotos, etc.
Conocer el funcionamiento del sistema anual para la protección de las cocinas en el inmueble, así como asistir a todas las capacitaciones de la brigada contra incendios.
Revisión de elementos de seguridad en las cocinas del inmueble, todo esto basado en la norma y utilizaciones de estas.
Tener al día el llenado de bitácoras y cursos dados por la empresa para las certificaciones que se tienen.
Detalles de la oferta
- Servicios Hoteleros Grand Cabos
- Sin especificar
- 29/04/2024
- 28/07/2024
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Si cumples con el perfil especificado, envía por este medio tu cv actualizado con fotografía o también vía e-mail a *****@***** posición urgente!... empresa líder en el sector manufactura de maquinaria de alimentos, requiere talento con amplia trayectoria como: ingeniero de servicio requisitos: ser ingeniero......
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Generar la metodología de trabajo en el área junto con el jefe de cocina - oranizar materiales, utensilios y equipo - planear y preparar... elaborar platillos - supervisar la limpieza de su área - elaborar la lista de materia prima - comprobar que los ingredientes cumplen con los requisitos - verificar......
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Supervicion y el buen funcionamiento de la unidad, solucionar problemas a meseros y area de cocina,atencion a comensales, experienca en caja registradora, detectar billetes falsos, inventarios, recolecciones... requisitos del puesto preaparatoria terminada experiencia minimo de un año en puestos similares......