GERENTE DE RESTAURANTE HOTEL VILLA LA VALENCIA
Descripción de la oferta de empleo
GERENTE DE RESTAURANTE
Objetivo Coordinar, administrar, apoyar y asegurar un excelente servicio en los centros de consumo y en cualquier lugar donde se le preste un alimento o bebida al huésped del hotel.
Requisitos
Lic. Administración de Empresas Turísticas o carrera afin.
Experiencia mínimo de 5 años en puesto similar
Manejo de algún sistema touch screen
Inglés Avanzado
Conocimientos de gastronomía internacional
Conocimientos de vinos
Conocimientos de cocina
Principales Responsabilidades
Elaborar reporte de satisfacción al huésped MM, ventas por centro de consumo y planes para incremento de las mismas.
Verificar operación diaria de restaurantes y centros de consumo.
Asignar a supervisores a las áreas de trabajo así como responsabilidades y alcances.
Verificar las prácticas de servicio y de operación analizar contenidos, hacer una práctica con ellos, y definir las futuras prácticas.
Competencias del Puesto
Comunicación asertiva
Supervisión
Liderazgo
Organización
Trabajo en equipo
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Detalles de la oferta
- THE VILLA GROUP LOS CABOS
- 19/04/2024
- 18/07/2024
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