GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
Descripción de la oferta de empleo
Responsabilidades.
Encargado de planear, implementar, organizar, dirigir y controlar la función de Alimentos & Bebidas, delegando y compartiendo autoridad con los diferentes elementos de operación de su respectivo personal.
Supervisar que la atención a los clientes y huéspedes sea acorde a los estándares de la marca en los centros de consumo y banquetes, revisar que las instalaciones del centro de consumo estén en condiciones óptimas Supervisa que los las materias primas e insumos sean utilizados acorde, esto para el buen servicio y satisfacción del cliente.
Supervisa que el costo global de producción de alimentos y bebidas, sea acorde a los parámetros establecidos de por la compañía.
Requisitos.
-Lic.
En Comunicación, Mercadotecnia, Administración o afin.
-Inglés avanzado -Experiencia en el puesto comprabable -Experiencia en preparación de Alimentos & Bebidas.
-Experiencia en Ventas y atención a clientes -Experiencia en Manejo de inventarios.
-Experiencia en servicio AI Y EP Nivel de educación deseada.
Superior - titulado Nivel de experiencia deseada.
Nivel Experto Habilidades.
Manejo de personal Experiencia en hotelería alimentos y bebidas
Detalles de la oferta
- Valhum
- 25/05/2024
- 23/08/2024
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