ENCARGADO DE COCINA FIESTA INN TLALNEPANTLA
Descripción de la oferta de empleo
Áreas de Especialización Manejo Higienico de Alimentos Preparacion y presentacion de platillos Preparacion de alimentos al alto vacio Conocimientos técnicos Manejo de equipos de cocina Control de calidad en la preparacion de productos al alto vacio Capacitacion y Supervision de personal Escolaridad Licenciatura Pasante Paquetes Informáticos Idiomas Experiencia Encargado de cocina (caliente 1 ano o fria) Principales funciones del puesto Responsabilidad Nivel (Total Parcial o de Soporte) INDICADORES Son la forma como se va a medir el cumplimiento de los Resultados.
Supervisa la preparacion final; presentacion y cumplimiento de estandares de los platillos solicitados Garantizar que todos los platillos presentados a los comensales cumplan con las especificaciones de las recetas establecidas.
Supervisa el adecuado surtido de maximos y minimos de las cocinas de producción Asegurar el adecuado surtido de insumos para la terminacion de platillos;evitando faltantes.
Supervisa el adecuado manejo de todos los equipos y utensilios de cocina de terminación Mantener en buen estado de uso los equipos y utensilios de la cocina de terminacion; buscando el adecuado mantenimiento preventivo Asiste al Chef Ejecutivo Apoya al Chef Ejecutivo cubriendo parte de sus funciones operativas y administrativas siendo responsable de la cocina de terminacion.
Posición física del trabajo Necesidades físicas del puesto
Detalles de la oferta
- grupoposadp2
- En todo México
- Sin especificar - Sin especificar
- 13/04/2024
- 12/07/2024
Encargado de supervisar la calidad de los platillos... control de inventario... elaboración de propuestas de menú para eventos y platillos de temporada... dirigir la operación en cocina... actividades a realizar: elaboración de alimentos de alta cocina con todas las medidas sanitarias y a tiempo......
Conocimientos en manejo y uso de equipos de cocina... preparación de alimentos... excelente actitud de servicio... manejo higiénico de alimentos... importante restaurante 100% mexicano, se encuentra en busca de tu talento como: subjefe de cocina zona a laborar: av... ofrecemos: pago quincenal (vía tarjeta......
Empresa del sector restaurantero esta en busca de: fuenteros si tienex experiencia basica en cocina y vives cerca de galerias atizapan, además te gustaira ir desarrolandote en el area, este trabajo es para ti requisitos del puestosolo necesitas: experiencia mínima de 6 meses en fuente o en cocina......
Para llevar a cabo este propósito:solicitamos:• ayudantes de cocina con o sin experiencia zona:pedregal:av... de las fuentes 556-local 15, jardines del pedregal, álvaro obregón, 01900 ciudad de méxico, cdmx requisitos del puesto requisitos:• disponibilidad de horario• actitud de servicio• no requieres......
Casa de las luces bazar navideño empresa mexicana dedicada a la venta y distribución de artículos navideños, esta en busca de una persona capacitada, actualizada, con actitud, carácter, puntual, responsable y honesta para desempeñar el puesto de encargado cajero competencias y/o habilidades trabajo......
Por expansión solicita: auxiliar de cocina requisitos: edad: 19 a 45 años sexo: indistinto grado mínimo de estudios: secundaria experiencia: mínimo 2 a 3 meses tolerante a la frustración responsable puntual proactivo actividades: apoyo en la preparación de la producción preparación de alimentos para......
Empresa de telecomunicaciones solicita almacenista requisitos generales: puntualidad actitud de servicio compromiso experiencia en almacén experiencia en compras uso de paquetería office (word y excel) requisitos del puestorequisitos indispensables: disponibilidad para viajar *** saber conducir automóviles......
Manejo de microsoft office: 2 años administración de inventarios: 1 año... edad: de 30 a 45 años... tareas del puesto 1) descargar del sistema las ordenes de compra de cada cliente... 5) informar al gerente de producción 3 meses antes de la mercancía que requiere para garantizar el surtido de la mercancía......
Evaluar e informar del rendimiento de las campañas de mercadotecnia... supervisar estrategias de mercadeo en redes sociales... mínimo 3 años de experiencia en el puesto... manejo de redes sociales realizar campañas de mercadotecnia desde su concepción hasta su ejecución atraer nuevos clientes......
Requisitos del puesto nivel académico requerido: licenciatura situación académica: titulado o en proceso carrera requerida (afines):ingeniería en mantenimiento industrial experiencia: ninguna conocimiento(s) y herramienta(s): conocimiento en hidráulica conocimiento en mecánica conocimiento en eléctrica......
