COCINERO B
Descripción de la oferta de empleo
Nos encontramos en proceso de expansión y buscamos colaboradores con deseo de desarrollar todo su potencial y crecer dentro de una empresa sólida cumpliendo nuestra misión de “TRANSFORMAR PASAJEROS EN HUESPEDES FELICES” Estamos contratando.
Cocinero B Objetivo de nuestros cocineros.
Elaborar los platillos en el área de cocina cuidando la calidad y presentación de platillos según los estándares establecidos, cumpliendo con las medidas de seguridad e higiene.
Requisitos · Edad.
30 a 47 · Sexo.
Indistinto · Nivel educativo; Preparatoria y/o carrera técnica · Disponibilidad para rotar turnos (matutino y vespertino) · Experiencia.
1 año en actividades de cocina como cocinero de línea o cocinero de restaurante Conocimientos requeridos · Técnicas culinarias (cortes, cocciones, montajes) · Repostería básica · Conocimiento y aplicación del distintivo H (deseable) · Montaje de barras · Cocina Caliente o fría Funciones 1.
Preparar los alimentos bajo los estándares de calidad establecidos 2.
Ejecutar los montajes, presentación y surtido de las barras de alimentos.
3.
Cumplir en tiempo y forma las órdenes de servicio recibidas por el área de operaciones.
4.
Mantener en óptimas condiciones de orden, limpieza y operación las instalaciones y equipos de cocina.
5.
Aplicar el justo cumplimiento de las políticas de PEPS.
6.
Aplicar el etiquetado de los productos elaborados e insumos recibidos con las adecuadas fechas de ingreso y caducidad Ofrecemos.
· Sueldo base.
$ mensuales · Prestaciones de Ley · Bono nocturno* · Vales de restaurante · Capacitación constante · Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa
Detalles de la oferta
- GCR TRAVEL & SERVICES
- Sin especificar
- 8000$ - 8000$
- 12/03/2024
- 10/06/2024
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Al mes horario: turno de 8 horas turno mixto prestaciones: aumentos salariales descuentos y precios preferenciales horarios flexibles opción a contrato indefinido seguro de vida servicio de comedor vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo vales de despensa tipos de compensaciones: propinas......
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