COCINERO A
Descripción de la oferta de empleo
-Tener los ingredientes listos (limpios, rayados, rebanados, cortados, marinados, en porciones, cocidos, etc.) para la preparación de los platillos.
-Cocinar y sazonar diversos platillos, de acuerdo a las normas de higiene establecidas y según especificaciones del menú.
-Cumplir tareas de preparación de ingredientes antes de la apertura.
-Recibir comandas y elaborar platillos en tiempo y forma.
-Limpiar y mantener ordenado su área de trabajo antes, durante y después de su jornada laboral.
-Tener siempre surtida la línea caliente de buffet así como la línea de salida para el trabajo en carta.
-Preparar alimentos de acuerdo a la programación establecida.
-Mantener limpio y desinfectado el área de trabajo.
Detalles de la oferta
- Jumamex
- Sin especificar
- 23/05/2024
- 21/08/2024
• realizar el proceso de producción a volumen, (ensamblar, platillos y verificar presentación y calidad)... • almacenamiento y la conservación adecuada de materia prima• realizar diferentes tipos de cocción (freír, hervir, a la parrilla, al vapor)... • lavado y desinfección de alimentos• limpieza y organización......
Somos los pioneros en la creación y organización de experiencias culinarias, transformando los servicios de alimentos y bebidas en méxico, y por crecimiento nos encontramos en búsqueda de cocinero / a: actividades a realizar:• preparación de alimentos en cocina caliente y fría• lavado y desinfección......
A 09:00pm) zona a laboral mundo e, tlanepantla de baz, mex... atención directa a nuestros clientes en sucursal... horario lunes a domingo con descanso rolado entre semana (10:00am... cadena de restaurantes bbq busca tu talento como: cocinero de parrilla preparacion de guarniciones, sandwiches, mice......
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Cocinero con experiencia en comida asiatica, con disponibilidad de horario... pro activo, organizado, con higiene a la hora de preparar alimentos y produccion... excelente actitud y estabilidad emocional a la hora de la presion en su ambito laboral......
A producción del día... verificar y solicitar insumos de acuerdo a los requerimientos del servicio... en gastronomía o carrera afín - experiencia previa mínima de 2 años como cocinero b - vivir cerca del centro de puebla (deseable)otros datos del puesto- sueldo $8,200 mensuales - jornada de lunes a domingo......
Tener experiencia de 2 a 5 años en gestión de cocinas... gestionar el trabajo bajo presión... identificar y resolver conflictos... planificación del menú selección de ingredientes preparación de alimentos creatividad gastronómica innovación y creación de nuevas recetas, platos y presentaciones supervisión......
Salario competitivo y beneficios... requisitos del puestoexperiencia en cocina... ggestionar inventarios... liderazgo probado y habilidades de comunicación para dirigir un equipo de cocina... restaurante marina especialidad en mariscos , solicita chef ejecutivo con talento y experiencia para liderar......
Somos una pequeña cafeteria que ofrece desayunos auténticos y pan hecho en casa ubicados en lomas verdes solicitamos: funciones conocimientos en preparación de alimentos innovación en platillos manejo de personal mantener el orden de la operación zona de trabajo lomas verdes horario martes a sabado......
