Gestión de eventos, ventas eventos

Adr*** ***** (XX años)
Gerente de Eventos en Le Pain Quotidien
Comercio Digital
Miguel Hidalgo,
Ciudad de México
Este candidato esta dispuesto a trasladarse
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Experiencia
Gerente de Eventos
Le Pain Quotidien
jul 2018 - abr 2020
Responsable de las ventas y seguimiento posventa de eventos sociales y empresariales de la cadena. 
Trato directo con clientes y proveedores, coordinación del personal de sus 18 sucursales para la ejecución de los eventos.
Elaboración de las logísticas de los eventos y seguimiento para la correcta ejecución de los mismos.
Planeación de estrategias, diseño de productos para el incremento de las ventas y coordinación de materiales para campañas publicitarias.
Coordinadora de eventos y administrativo
Restaurante La Lorena
mar 2015 - ago 2017
Elaboración de órdenes de compra, de pago y de servicios, calculo de comisiones, control de contabilidad, trato directo con proveedores y control de inventarios.
Responsable de la ejecución de eventos de marcas de moda y lujo, empresariales, sociales, juntas ejecutivas, congresos, así como trato directo con clientes y coordinación de personal.
Coordinadora de eventos y Control Administrativo
Expresso Café
ene 2013 - ene 2015
Responsable del área administrativa, control de contabilidad, elaboración de facturas, costeo y control de costos, trato con proveedores.
Administración de estacionamiento de la misma empresa, control y coordinación de convenios con empresas. 
Reclutamiento de personal desde primera entrevista, pruebas psicométricas, contratación y nóminas.
Desarrollo y supervisión de eventos, ventas, cotizaciones, cierre de ventas, trato directo con clientes, inventarios.
Supervisión y Administración de cafetería.
Control nutricional infantil
NBCC Guarderías
ene 2012 - dic 2012
Control nutricional y de ablactación de infantes de 42 días a 4 años.
Elaboración de menús con control calórico, comunicación directa con pediatras y padres de familia.
Jefe de piso
Restaurantes Tok’s
abr 2011 - oct 2011
Manejo de personal, supervisión de servicio, inventarios, requisiciones, ordenes de compras y auxiliar administrativo.
Practicante
Hotel Nikko (2008)
ene 2008 - jun 2008
Realización de prácticas profesionales en Room Service, comedor de colaboradores y recursos humanos.
Formación
Diplomado en Comercio Digital
Comercio Digital
jun 2020 - dic 2020

          
          
Licenciatura en Gastronomía y Administración Restaurantera
Colegio Superior de Gastronomía
feb 2007 - feb 2011

          
        
Idiomas
Inglés - Intermedio