Gerente de alimentos y bebidas o chef ejecutivo
Rom*** ***** (XX años)
Director de Alimentos y Bebidas en Marina Terra Hotel & SPA
Johnson County Community College KS.
Bahía de Banderas,
Nayarit
Este candidato esta dispuesto a trasladarse
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Experiencia
Director de Alimentos y Bebidas
Marina Terra Hotel & SPA
ene 2018
-
abr 2019
Encarga de diseño y ejecución de menús, así como capacitación y pruebas de menús del centro de convenciones, compras, almacén capacitación del personal y proyeccion de presupuestos, mensual y semestral así como estado de resultados. Encargado de los costos y su oportuna corrección,entre otras muchas tareas.
Formación
Culinary Chef
Johnson County Community College KS.
jun 1998
-
abr 2000
Idiomas
Ingles - Negocios
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