SOUS CHEF RESTAURANTE FINE DINING
Descripción de la oferta de empleo
Acerca de la empresa
Somos un equipo de expertos en crear experiencias culinarias extraordinarias. Tenemos presencia en las principales ciudades culinarias de México. Se parte de éstas experiencias.
Requisitos del puesto
Lic. En gastronomía.
Gestionar el trato con proveedores
Garantizar prácticas de seguridad y saneamiento en la cocina
Delegar tareas relacionadas con la preparación de comidas
Responsabilidades del puesto
Conocer todas las áreas de preparación.
Preparación en área de ensaladas.
Preparación en área caliente
Elaboración de salsas y aderezos.
Preparación de snacks, bocadillos
Ofrecemos
Sueldo base semanal Propinas
Todas las prestaciones de Ley
Comida
Uniformes
Horario rotativo.
Descuentos en los restaurantes del grupo.
Oportunidad de crecimiento.
Si estas interesado postúlate por este medio.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Sous Chef para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Grupo Costeño de Zapopan. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- Grupo Costeño
- 08/05/2024
- 06/08/2024
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Aplicar habilidades interpersonales... identificar y resolver conflictos... planificación del menú selección de ingredientes preparación de alimentos creatividad gastronómica innovación y creación de nuevas recetas, platos y presentaciones supervisión de la cocina liderazgo y administración del equipo......
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