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INSPECTOR CONTROL DE CALIDAD

San Luis Potosí - San Luis Potosí

Descripción de la oferta de empleo

Requisitos:

Escolaridad: Ingeniero en Alimentos, Ingenieria Bioprocesos, afin

Experiencia: 2 años de experiencia en puesto similar y en el giro de alimentos



Objetivo del Puesto

Asegurar que los procesos de elaboración del producto se adecuen a las condiciones críticas definidas en el Sistema de diseño de producto y en el Sistema de Calidad e inocuidad, para cumplir con las especificaciones del producto.



Responsabilidades del Puesto

Apoyo en el plan HACCP Y SQF

Verificar el cumplimiento de las condiciones críticas en proceso, cocimientos y empaque.

Monitoreo de las temperaturas de las cámaras de refrigeración.

Corroborar fechas de caducidad de producto terminado, su rotación y que no tenga defectos de calidad, para su liberacion en empaque.

Apoyo en la liberación de lavados visual y luminómetro

Verificacion de temperaturas en las diferentes áreas (congeladores, conservadores, procesos, masajeos de jamones, empaque)

Monitoreo de concentracion de sanitizante en el tunel de vienas cada 2 horas.

Realizar ejercicios de Trazabilidad de acuerdo al programa y fallas de calidad reportadas.

Verificar temperaturas del proceso de descongelado, cárnicos, agua, tiempos, registros.

Medición de pH de pailas de asas.

Auditar
pesos de la formulación.

Liberación de producto terminado mediante analisis fisicoquimicos, sensorial en productos de jamones, mortadelas, salamis y lomo canadiense.

Monitorear el
cloro residual en todas las áreas marcadas y la cisterna, verificar el funcionamiento del clorinador.

Monitorear la sanitización de guantes, maquinaria y lavado de manos de áreas de empaque.

Realizar las investigaciones pertinentes ante desviaciones de proceso
y llevar acabo las acciones correctivas.

Inspeccionar que se lleven a cabo todos los instructivos de operación de proceso.

Liberacion de Materia Prima para el proceso de produccion
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Detalles de la oferta

Empresa
  • Sigma
Municipio
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Tipo de Contrato
  • Sin especificar
Salario
  • 13890$ - 13890$
Fecha de publicación
  • 17/05/2024
Fecha de expiración
  • 15/08/2024
Inspector de Control de Calidad
Distribuidora industrail mexicana,s.a. de c.v.

Importante empresa del giro papelero ubicada en iztapalapa cerro de la estrella, cdmx busca incorporar: inspector de calidad experiencia en procesos productivos, conocimientos de la norma iso, pruebas de calidad experiencia: no necesaria secundaria terminada disponibilidad para rolar turnos sueldo a......

INSPECTOR DE CALIDAD
APERH

Inspector de calidad parque industrial nexxus adn/cienega de flores escolaridad: preparatoria terminada o carrera técnica horarios rotativos de 8 horas de día, tarde y noche... t así como también procedimientos de calidad mínimo de 2 años otros datos del puesto sueldo diario: $483......

Especialista en Control de Calidad
Electromecánica y Construcción Domex del Sureste

Experiencia experiencia laboral, mínimo 3 años de obras de mantenimiento competencias currículum donde manifieste los nombres de proyectos y fechas de ejecución en los que haya participado como control de calidad y/o actividades relacionadas al control de obra, mínimo durante 3 años copia simple de......

Inspector de Calidad
APERH

Urge personal para puesto de inspector de calidad... con experiencia en equipos de medición, tablas de muestreo, manejo de sap, así como también procedimientos de calidad mínimo de 2 años... 51 suelo semanal: $3,384... 57 pago semanal / nomina bancomer prestaciones de ley y superiores vales semanales......

Auxiliar de Control de Calidad
Sanity internacional, s.a. de c.v.

Realizara actividades de revisión y actualizacion de hojas de seguridad, formulaciones, elaboración de reportes de trabajo, actividades de analisis físico químicos en el desarrollo de productos químicos para la higiene, sanitización y limpieza requisitos del puesto escalaridad química o qfb, experiencia......

Ingeniero de Calidad / Lean Manufacturing
Talento estratégico

Implementación de herramientas de calidad (control del proceso)... funciones: implementación de herramientas de calidad (control del proceso)... objetivo del puesto: supervisar y asegurar la calidad del producto y el proceso de acuerdo a las especificaciones y los requerimientos del cliente y del sistema......

Técnico Inspector de Soldadura Nivel 2
Syseau De México

Desarrollar y administrar procedimientos del departamento de control de calidad... coordinar actividades de control de calidad en fabricación de diferentes etapas... experencia en el area de calidad... control y trazabilidad de soldadura, así como las preparaciones de la msimas... implementación e interpretación......

Analista de Capacitaciòn y Calidad
Involve RH

Auditar y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad en los procesos de formación y desarrollo... habilidades: diseño de programas de capacitación evaluación de necesidades de formación análisis de datos para medir efectividad auditoría de procesos y procedimientos creación de material didáctico......

SUPERVISOR DE CALIDAD
Ingenieria en Lubricación y Sistemas Automatizados, S.A. de C.V.

Inspector visual ii (inspector de soldadura) certificación líquidos penetrantes ii (pnd) certificación de partículas magnéticas ii experiencia en proceso de soldadura smaw y gtaw inspeccion dimensional interpretación de planos y nomenclatura aws experiencia acreditada en aseguramiento de calidad en campo......

METROLOGO/AUXILIAR DE CALIDAD
Componentes y equipos caba, sa de cv

Control de instrumentos de medicion... conocimientos conocimiento basico en la norma 17025 (laboratorio de metrologia) indispensable conocer el sistema de calidad iso 9001 conocimientos solidos en calibracion y equipos de medicion calibracion de equipos de area dimensional (vernier, micrometros, etc......