GERENTE GENERAL DE RESTAURANTE
Descripción de la oferta de empleo
Empresa líder en el sector de alimentos y bebidas está en búsqueda de un Gerente General de Restaurante para trabajar en CancúnPlaya del Carmen. El candidato ideal debe contar con al menos 5 años de experiencia en la gestión de restaurantes de cadenas o franquicias fine dining o casual dining.
El gerente general será responsable de supervisar las actividades del personal de barra, cocina y piso, asegurando que los comensales reciban un servicio cordial y eficiente. Además, será el encargado de distribuir las áreas de trabajo a los meseros, resolver quejas y llevar a cabo inventarios para evitar pérdidas.
El candidato debe tener excelentes habilidades de liderazgo y comunicación, ser capaz de trabajar bajo presión y tener una actitud de servicio impecable. También es necesario tener conocimientos en costos, presupuestos, protocolos de protección civil y seguridad, y manejo de computadora y paquetería office.
Es requisito indispensable que el candidato tenga un nivel de inglés conversacional y se valora la habilidad en otro idioma. La preparatoria es el mínimo requerido, pero se prefiere una licenciatura en administración de empresas, hotelería o afín.
El candidato debe ser autodidacta, tener alta energía, ser dinámico y estar acostumbrado a trabajar con objetivos de venta. También deberá estar disponible para rotar turnos mañana, tarde y noche y radicar actualmente en Cancún o Playa del Carmen.
El Gerente General de Restaurante será responsable de reportar los indicadores de la unidad a su cargo, proponer e implementar estrategias que permitan alcanzar y superar las ventas, y garantizar la satisfacción total del comensal.
Ofrecemos una atractiva remuneración acorde con la experiencia y habilidades del candidato, además de un ambiente laboral dinámico y retador. Si este trabajo parece ser justo lo que estás buscando, por favor envía tu currículum para ser tomado en cuenta en el proceso de selección. Esperamos tu aplicación
IMPORTANTE NO SE TOMARÁN EN CUANTA CVS CON RESIDENCIA DE OTRO LUGAR DE LA REPUBLICA NI QUE NO TENGAN EXPERIENCIA DE AL MENOS 5 AÑOS TRABAJANDO EN RESTAURANTE.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Gerente General de Restaurante para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Consolidé de Benito Juárez. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- Consolidé
- 30000$ - 40000$
- 28/04/2024
- 27/07/2024
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