GARROTEROA

Preparar estación de servicio para atender al comensal de acuerdo a estándar de competencia y limpieza del área de ser necesario.
Responsable de asistir en todas las necesidades a los meseros antes, durante y al final de la atención a comensales.
Responsable de mantener las estaciones surtidas de loza y plaque para facilitar el montaje.
Responsable de retirar los utensilios sucios,limpiar la mesa y dejar listo para el siguiente comensal.
Obligatorio de dominar el menú AB.
Dominar la charola
Responder a emergencia en situaciones inesperadas como rotura de vasos,derrame de bebidas en mesa,cliente atorado.
Coordinarse con superior capitán de meseros y compañeros meseros durante su jornada.
Mantener limpia su área de trabajo, mesas, percheros, estación de servicio, etc.

Ser responsable, honesto, puntual, amable, tener iniciativa, dinámico.

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