FOOD CONCIERGE
Descripción de la oferta de empleo
REQUISITOS DEL PERFIL
Estudios
Licenciatura en gastronomía o en alimentos y bebidas.
Experiencia y conocimientos técnicos
3 a 5 años como chef de partida, chef de especialidades, subchef, asistente de chef.
Experiencia en cocina general.
Conocimientos administrativos y contables del área, planeación, culinarios internacionales, cortes de proteínas, repostería.
Conocimiento de estándares internacionales AAA, Forbes certificaciones oficiales Distintivo H, cristal, control de alergias, sistema PEPS.
Gestión de equipos y liderazgo.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Food Concierge para el sector de Hosteleria Turismo de Benito Juárez. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- Importanteempresadelsector
- 19/04/2024
- 18/07/2024
Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......
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Giornale es una cadena líder y pionera de restaurantes de comida internacional y en el concepto healthy food (comida saludable), en constante crecimiento y expansión... para llevar a cabo este propósito:solicitamos:• ayudantes de cocina con o sin experiencia zona:pedregal:av......
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