CHEF - RESTUARANTE
Descripción de la oferta de empleo
Chef y Subchef Escolaridad.
Mínimo Media Superior Experiencia.
Mínimo 3 años Cocina Italiana Disponibilidad de Horario Actitudes Personales.
Manejo de Personal Actitud positiva, iniciativa, trabajo de equipo, actitud de compartir experiencia con sus compañeros.
Conocimientos y Responsabilidades.
Conocimiento en Cocina Italiana Asegurar la preparación de los alimentos.
Conocer los tiempos de cocimiento de los alimentos.
Conocer y aplicar las técnicas para evaluar por medio del olor, color o sabor los alimentos en mal estado.
Manejo de Indicadores Control de Inventarios PEPS Control de Mermas Control de Costos Costeo de Recetas Conocimiento e implementación del Distintivo H Conocimiento en Sushi Conocer y aplicar las técnicas para almacenar alimentos evitar desperdicios de materia sobrante.
Asegurarse de la calidad, presentación y sabor de los alimentos.
Cuidar apariencia e higiene personal.
Cumplir con los estándares de calidad y de servicio.
Responsabilidad individual.
Actividades inherentes al puesto.
Tipo de puesto.
Tiempo completo.
Detalles de la oferta
- Mentory Grupo Consultor
- 21/04/2024
- 20/07/2024
Restaurante marina especialidad en mariscos , solicita chef ejecutivo con talento y experiencia para liderar nuestra cocina de mariscos... salario competitivo y beneficios... liderazgo probado y habilidades de comunicación para dirigir un equipo de cocina... ggestionar inventarios... requisitos del puestoexperiencia......
Identificar y resolver conflictos... mantener y dominar la actitud de liderazgo... tener experiencia de 2 a 5 años en gestión de cocinas... planificación del menú selección de ingredientes preparación de alimentos creatividad gastronómica innovación y creación de nuevas recetas, platos y presentaciones......
Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shift......
Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......
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Cuidadora con ó sin labores domésticas, chef... auxiliar del hogar, gericultista, mayordomo... cuidadora de adulto mayor con ó sin labores domésticas... solicitamos y ofrecemos empleadas domésticas a nivel nacional... jardinero, chofer, mayordomo, mozo, ama de llaves... otros datos del puesto:se ofrece......
Solicito y ofrezco personal domestico a nivel nacional: • chef • nana • mozo • chofer • ninera • sirvienta • canguro • cocinera • cuidador • jardinero • enfermera • gericultista • puericultora • recamarera • servidumbre • mayordomo • ama de llaves • auxiliar del hogar • domestica general • guardia de......
Enviamos personal doméstico a toda la república... arcenia; a nivel nacional ofrece: empleadas de hogar, cuidador, puericultora, mucama, recamarera, sirvienta, gericultista, canguro, nana, niñera, cocinera, doméstica, cuidadora, enfermera, jardinero, mayordomo, guardia de seguridad, cuidadora de adulto......
The project is developed with the hope of us to bring the friendliest and most efficient way of management in order to alleviate the workload of hotel managers... ) for every hotel... if you're a good, help desk, sous-chefs, lobby agents, accounting clerks, chef, waiters, house-persons, event coordinators......
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