CHEF RESTAURANTE ITALIANO EN CONSTITUYENTES
Descripción de la oferta de empleo
Solicita CHEF
Zona de trabajo Constituyentes
Responsable de mantener en funciones optimas los estándares de toda la cocina a su cargo.
Responsable de mantener una buena comunicación con sus Sous Chefs , Cocineros y lava platos de su unidad, así como con los demás, para lograr que la cocina logre alcanzar sus estándares desde la limpieza e higiene., hasta la estandarización de recetas, presentación de platillos. Es responsable de cada uno de los alimentos que se sirven en sus unidades.
Experiencia
2 año comprobables en restaurantes de prestigio
Amplios conocimientos en Cocina Internacional con especialidad en comida Italiana y Mediterránea.
Conocimientos de costos, presupuestos, compras, inventarios, almacén etc.
Excelente manejo de personal
Reclutamiento y capacitación de personal de cocina
Deseable certificaciones, calidad, procesos, estandarización, distintivo H, cristal, etc
Registros de incidencia en nomina
Manejo de inventarios
Habilidades
Liderazgo.
Organizado.
Trabajo bajo presión.
Tolerancia a la frustración.
Apego a normas.
Ofrecemos
Sueldo mensual de 16,000 mensuales Propinas 5,000 21,000 mensuales
Prestaciones de ley
Capacitación
Comedor gratuito
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Chef para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa PROCESADOS BOLONIA de Querétaro. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- PROCESADOS BOLONIA
- En todo México
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- 21000$ - 21000$
- 19/04/2024
- 18/07/2024
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Buscamos a la mejor_ cocinera para trabajar en un restaurante de _brunch y desayunos las actividades a realizar son elaboración de alimentos revisar frescura y calidad de los ingredientes realizar lista de insumos para asegurar que siempre haya productos para preparar los paltillos......
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