Ver oferta completa

CHEF EJECUTIVO GRAND FIESTA AMERICANA VERACRUZ

Veracruz - Veracruz de Ignacio de la Llave

Descripción de la oferta de empleo

Misión del Puesto Garantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos existentes; logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped.
Administrando los recursos conforme a la norma establecida.
Brindar a los huéspedes del Hotel las comodidades para que se sientan en su segunda casa; asegurar que se cumplan los estándares físicos (Certificaciones) de calidad y de servicio establecidos de la marca; así como la administración del factor humano que está a su disposición.
Áreas de Especialización Cocina Mexicana e Internacional Repostería Conocimientos de Nutrición Economía gastronómica Administración de compras Planeación Gastronómica Conocimientos técnicos Manejo de equipo de cocina Técnicas de conservación de alimentos Manejo de Personal Uso y cuidado de productos químicos Manejo del Distintivo H Seguridad e Higiene de cocinas Escolaridad Licenciatura en Gastronomía o Administración Titulado en Turismo Paquetes Informáticos Office Idiomas Inglés Experiencia 5 años de conocimiento de todas las lineas 3 años como Sous Chef 10 años como Chef Ejecutivo   Principales funciones del puesto Garantizar que se cumplan los estándares de presentación de los platillos a los Centros de Consumo, para la degustación de los huéspedes que lo han solicitado y contribuir a la productividad.
Tener la cantidad suficiente de alimentos para la operación diaria del Hotel y los Centros de Consumo, evitando faltantes.
Supervisar los inventarios de alimentos frescos y /o conservas en las cocinas.
Verificar el estado de los equipos, utensilios y áreas en general cumpliendo con las normas de Higiene y Seguridad correspondientes, así como con el Distintivo H.
Coordinar la capacitación de los colaboradores, tanto en cursos como en procesos de certificación corporativos.
Permitir que el recurso humano adquiera las habilidades necesarias para desempeñar correctamente el trabajo que le haya sido asignado.
Garantizar el abasto de alimentos en los Centros de Consumo del Hotel.
Capacitar y desarrollar al personal  
Ver oferta completa

Detalles de la oferta

Empresa
  • grupoposadp2
Municipio
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 09/04/2024
Fecha de expiración
  • 08/07/2024
EJECUTIVO COMERCIAL
SEÑAL SATELITE

Señal satélite, distribuidor máster de sky, empresa líder en televisión de paga, por expansión está en busca de talento como el tuyo en área comercial, para formar parte de nuestro equipo de trabajo como: ejecutivo comercial requisitos del puesto·contar con automóvil propio indispensable (no motos) ·escolaridad:......

EJECUTIVO DE VENTAS PRODUCTOS INTANGIBLES
Insurance

De preferencia con experiencia comercial en bancos, ocupando puestos de ejecutivo premier, junior o como funcionario comercial en empresas del sector asegurador... solicitamos a un ejecutivo de ventas de preferencia con experiencia en comercialización de productos intangibles interesado en unirse a un......

Ejecutivo de Ventas
Avance inteligente s.a. de c.v.

Ejecutivo de ventas de sistemas especiales requisitos del puestorequisitos del puesto · título universitario en arquitectura, administración de empresas, ingeniero industrial, mercadeo o carrera afín... tenemos presencia en ciudad de méxico, monterrey, guadalajara, veracruz y chihuahua, lo que nos permite......

Ejecutivo telefónico bilingüe | cdmx
Khc

Ejecutivo telefónico bilingüe para cantact center de aseguradora internacional requisitos generales inglés nativo... experiencia requerida mínima de 6 meses como ejecutivo telefónico atención a clientes bilingüe call center... 30 días de prima vacacional... establecimiento de relaciones mediante la......

Ejecutivo de contacto
Sasoga company

Estamos en la búsqueda de un agente de telemarketing solicitamos ejecutivo de contacto de medio tiempo... solicitamos ejecutivo de contacto gestión de agenda programacion de citas prospección (visualizacion de perfiles y recursos) promoción manejo de cartera trabajar con un desarrollador en la organizacion......

Ejecutivo multiskill
Bdm comunicaciones

Distribuidor autorizado at&t; empresa con más de 30 años en el ramo de la telefonía móvil, con puntos de venta en las mejores plazas comerciales y ubicaciones de la ciudad de méxico y zona metropolitana, está buscando tu talento como ejecutivo telefónico buscamos conocimientos y habilidades en ventas......

Ejecutivo de credito y cobranza
Inova psique

Concretera en zona tulancingo hidalgo solicita personal como ejecutivo de credito y cobranza... experiencia mínima de 2 años en puesto similar conocimiento de los procedimientos de facturación y las técnicas de cobranza otros datos del puesto horario: lunes a viernes de 8:30 am a 5:30 pm y sabado de......

Ejecutivo de telemarketing
Autopartes rema del norte

Empresa distribuidora de refacciones automotrices busca ejecutivo de telemarketing con experiencia en el ramo de autopartes mínima de 6 meses responsabilidades principales:-atender clientes vía telefónica-levantar y dar seguimiento a pedidos de clientes-organizar y llevar cartera de clientesofrecemos......

Profesionistas de Psicología en Teocelo Veracruz
Fundación Dondé

En psicología para la zona de teocelo veracruz... disponibilidad para viajar (capacitación) experiencia reciente en el manejo de grupos con niños (prácticas, servicio social, empleos o voluntariados, etc... ) gusto por la lectura y escritura... oportunidad de poner en práctica sus conocimientos y talentos......

EJECUTIVO COMERCIAL
PROMAS AGENTE DE SEGUROS

Importante empresa 100% mexicana esta en busqueda de tu talento como ejecutivo comerical por expancion estamos en busqueda de talentos como tu no necesitas experiencia nosotros te capacitamos excelntes ingresos!! requisitos del puesto* ventas intangibles * atencion al cliente * estabilidad laboral......