CAPITÁN DE BARES

En Meliá Hotels International, tienes el poder de crear tu futuro. Para nosotros lo más importante es tu talento: compartimos contigo esa pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces.
Encuentra una nueva forma de inspirar a los demás, conviértete en VIP.

Nos encontramos en la búsqueda de nuestro próximo /a: CAPITAN DE BARES

Misión del puesto: Ser un aliado administrativo y operacional para lograr estándares de calidad, mantener un buen equipo humano para alcanzar los objetivos y metas del departamento, ofreciendo calidad en el servicio mediante la atención a los clientes y la supervisión del área.

Algunas de las funciones que tendrás que hacer:

- Verificar horarios y elaborar lista de asistencia.
- Supervisar la higiene de los bares, así como de todo el personal a su cargo.
- Manejar el área administrativa como stock de bares y control de inventarios.
- Vigilar el cumplimiento de los estándares de la elaboración con receta original, porciones, cristalería y par stock.
- Cuidar la ambientación del área y montaje del bar.


¿Qué buscamos?:

Experiencia en el puesto de 2 años en hotelería
Inglés avanzado
Experiencia en control de inventarios
Programas de higiene
Manejo de Personal
Conocimiento en mixología

Beneficios que disfrutarás con nosotros:
Seguro de vida
Fondo de ahorro
Propina quincenal
Vales de despensa
Servicio de comedor
Lavado de uniformes
Transporte de personal