AYUDANTE DE COCINA COMALERA, PARRILLA
Descripción de la oferta de empleo
Ayudante de cocina / Comalera, parrilla Requisitos.
Experiencia de 2 años como ayudante de cocina/ Comalera.
Escolaridad.
ecundaria o prepa.
Actividades.
responsable de operar y mantener el comal, una superficie caliente utilizada para cocinar tortillas u otros alimentos en la cocina.
Este puesto implica preparar la masa, formar las tortillas y cocinarlas en el comal, asegurándose de que estén cocidas de manera uniforme y de alta calidad.
Además, la comalera puede ser responsable de mantener el área de trabajo limpia y ordenada, así como de seguir las normas de seguridad alimentaria e higiene en todo momento Mantener el comal y el área de trabajo limpios y ordenados en todo momento.
Cumplir con las normas de seguridad alimentaria e higiene, incluido el lavado adecuado de manos y la manipulación adecuada de alimentos.
Colaborar con otros miembros del equipo de cocina según sea necesario.
Supervisor Formar y aplanar la masa para crear tortillas de tamaño uniforme.
Operar el comal de manera segura y eficiente.
Cocinar las tortillas en el comal, volteándolas según sea necesario para garantizar una cocción uniforme.
Inspeccionar visualmente las tortillas para detectar signos de cocción insuficiente o excesiva Mantener el comal y el área de trabajo limpios y ordenados en todo momento.
Colaborar con otros miembros del equipo de cocina según sea necesario.
Ofrecemos.
Sueldo mensual $ A + PL Horarios.
L-S 7.
am A 5.
pm1 hora de comida Zona.
Interlomas Nivel de educación deseada.
Media Superior Nivel de experiencia deseada.
Nivel Medio Habilidades.
ayudante de cocina comalero tortillas
Detalles de la oferta
- CRESTA TALENT
- 06/05/2024
- 04/08/2024
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