Gerente de sucursal

Mar*** ***** (XX años)
GERENTE DE AYB en CAMSA
UAT
Gustavo A Madero,
Ciudad de México
Este candidato esta dispuesto a trasladarse
|
Experiencia
GERENTE DE AYB
CAMSA
mar 2018 - dic 2022
Apertura o cierres del área de alimentos y bebidas
controles administrativos 
auditorias 
arqueos 
supervisión de personal 
horarios 
revisiones de DH
entrevistas 
contrataciones
planeación de roles y objetivos
manejos de indicadores
mermas 
PEPS 
facturas, proveedores, rezagos, top ten de productos 
incentivos 
productos del mes 
protocolos para juntas mensuales
eventos 
presupuestos 
costos de eventos y productos 
temperaturas de cocina 
limpiezas profundas 
manejo de personal  
GERENTE DE AYB
GRUPO CIE
jul 2005 - may 2008
Apertura o cierres del área de alimentos y bebidas
controles administrativos 
auditorias 
arqueos 
supervisión de personal 
horarios 
revisiones de DH
entrevistas 
contrataciones
planeación de roles y objetivos
manejos de indicadores
mermas 
PEPS 
facturas, proveedores, rezagos, top ten de productos 
incentivos 
productos del mes 
protocolos para juntas mensuales
eventos 
presupuestos 
costos de eventos y productos 
temperaturas de cocina 
limpiezas profundas 
manejo de personal  
Formación
LIC. EN ADMINISTRACION
UAT
ago 2001 - abr 2005
crear, planear, organizar, dirigir y controlar diversas actividades.