CAPITÁN A DE RESTAURANTE HOTEL XCARET ARTE
Descripción de la oferta de empleo
Somos una empresa 100 mexicana, líder en el sector turístico y de aventura, en donde se combina el respeto por la naturaleza con el amor por México. Brindamos a cada uno de nuestros huéspedes y visitantes momentos únicos en medio de paisajes espectaculares, complementados con experiencias llenas de la riqueza cultual que distingue a nuestro país.
Capitán a de Restaurante Hotel Xcaret Arte
Objetivo
Asegurar la operación eficiente de restaurante desde la pre operación, operación y cierre, además de implementar las estrategias emitidas por la Gerencia apegándose a los estándares del Hotel con la finalidad de lograr la satisfacción del cliente y los objetivos de utilidad operativa.
Funciones
Desarrolla el plan de trabajo semanal y mensual del restaurante en coordinación con la Gerencia de Restaurantes asignando rangos y turnos del personal a su cargo
Ejecuta el plan de trabajo semanal y mensual y supervisa su cumplimiento, y participa a reuniones periódicas con involucrados para garantizar excelente comunicación interna
Asegura el correcto estado de vajillas, cubiertos y equipo en general
Da seguimiento a las acciones para minimizar las roturas y pérdidas en conjunto con el departamento de Stewart
Asegura el correcto montaje del restaurante según estándares establecidos por la Gerencia de AB
Asegura el cumplimiento del estándar de limpieza en el Centro de Consumo incluyendo la verificación frecuente de los W.C., coordina con el departamento de áreas públicas la limpieza frecuente de los mismos .
Competencias
Equilibrio Personal
Entendimiento Interpersonal
Diversidad e Inclusión
Desarrollo , mentoría y propósito
Conocimiento organizacional y entendimiento del concepto
Compromiso con la comunidad
Alineación a la misión y los valores
Vocación de servicio para la obtención de resultados
Requisitos
Escolaridad Bachillerato.
Experiencia mínima de 2 años en la posición en Hotelería.
Conocimiento de estándares AAA, certificaciones Cristal, Earthcheck, etc.
Inglés avanzado.
Residencia o disponibilidad de cambio a Playa del Carmen
Prestaciones y Beneficios
Prestaciones y beneficios superiores a las de la Ley
Despensa en Efectivo
Fondo de ahorro
Restaurante de Colaboradores
Transporte
Uniformes
Formación Continua
Oportunidades de Desarrollo
Bono de Asistencia
Hagamos más feliz al planeta contagiando nuestro gran amor por México.
Postúlate Ahora
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Capitán a de Restaurante para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Grupo Xcaret de Solidaridad. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- Grupo Xcaret
- 12/05/2024
- 10/08/2024
Supervicion y el buen funcionamiento de la unidad, solucionar problemas a meseros y area de cocina,atencion a comensales, experienca en caja registradora, detectar billetes falsos, inventarios, recolecciones... requisitos del puesto preaparatoria terminada experiencia minimo de un año en puestos similares......
Responsable de la correcta administración de facturas y documentos importantes del restaurante de acuerdo a las políticas establecidas... restaurante cuenta con una posición como cajero multifuncional para brindar un servicio eficiente y amable en atención al cliente, gestión de pagos y servicio......
Bindu ofrece a fotógrafos, artistas visuales, galerías, museos y usuarios de imágenes en general, convertir en realidad sus piezas de arte y no solo los de nuestros clientes sino también existe un ambiente de profesionalismo y mejora continua para cada uno de nuestros colaboradores, donde su potencial......
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Somos una empresa que ofrece oportunidades de empleo en nuestra region y creemos en el poder de las personas para hacer la diferencia, para ello buscamos jovenes creativos , motivados , responsables y apasionados que hacen su propio camino en esta oportunidad nos encontramos en busquedad de los siguientes......
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Administración de empresas turísticas - 2 años de experiencia mínima como recepcionista - experiencia en cubrir turno nocturno en recepción competencias requeridas: - inglés obligatorio - uso de tecnologías de la información y comunicación - capacitación en sistema soft hotel - conocimiento de auditoría......
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