Gerente de calidad / sustentabilidad / administración proyectos

Ros*** ***** (XX años)
Key Account Quality & Immediate Consumption Equipment Supplier Manager en Coca-Cola México
Museo Interactivo de Economía
Cuauhtémoc,
Ciudad de México
Este candidato esta dispuesto a trasladarse
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Experiencia
Key Account Quality & Immediate Consumption Equipment Supplier Manager
Coca-Cola México
mar 2016 - nov 2018
Programas de Equipo Frío (enfriadores) en el mercado.
▪ Liderar y apoyar al Área Comercial de Cuentas Clave desde una perspectiva de Calidad en la negociación de las Cuentas
Clave Nacionales e Internacionales más representativas para The Coca-Cola Company.
▪ Liderar y coordinar el modelo operativo en las diversas Cuentas Clave en al menos 55 territorios del País.
▪ Implementar la autorización de proveedores de Equipo Frío para soportar un modelo más ágil y estratégico.
▪ Coordinar el lanzamiento de nuevos productos para el Canal On Premise.
▪ Revisar, diseñar e implementar Programas de Calidad e implementación de requisitos locales y Corporativos para las
Plantas del Sistema y para la operación de las Cuentas Clave garantizando la inocuidad de los productos
Ingredient & Fountain Operation Manager
Coca-Cola México
mar 2011 - mar 2016
Garantizar la Calidad de los productos dispensados en el los equipos Fountain y validar las necesidades de los Clientes.
Asegurar la correcta gestión de proveedores de ingredientes para minimizar los riesgos en la Cadena de Suministro.
▪ Liderar e implementar el lanzamiento de la Marca de Café junto con las áreas Comerciales, Mercadotecnia, R&D, Sistema
Embotellador y proveedores que representó la introducción de bebidas calientes al portafolio de productos de la Unidad de
Negocios México.
▪ Liderar el Proyecto de optimización de empaques para productos de baja rotación, obteniendo ahorros de cerca de $200,000
USD en las principales Cuentas Clave.
▪ Liderar la implementación de una línea Aséptica en uno de los Grupos Embotelladores, desde la compra de la línea hasta la
primera corrida comercial.
▪ Liderar y ejecutar auditorías de Calidad en los puntos de venta, embotelladores y proveedores del País, gestión de riesgos.
▪ Gestionar indicadores de Calidad e Inocuidad
Fountain Coordinator
Coca-Cola México
feb 2009 - mar 2011
Garantizar la calidad de los productos dispensados en el canal Fountain y validar las principales necesidades de Cuentas
Clave, Clientes y Consumidores.
▪ Mantener y mejorar el indicador de Calidad de los establecimientos y satisfacción de consumidores.
▪ Implementar y coordinar entrenamientos a los Embotelladores y Clientes del Sistema.
▪ Apoyar los procesos operativos en sitio de los Clientes.
Quality Systems Coordinator
Coca-Cola México
ene 2004 - feb 2009
Garantizar el correcto despliegue e implementación del Sistema de Calidad Coca-Cola en las Plantas de Embotellado.
▪ Apoyar en la consultoría y asesoramiento a las Plantas Embotelladoras de los requisitos para la implementación del Sistema
de Calidad Coca-Cola en las operaciones (ISO 9001, 14001).
▪ Realización de auditorías preliminares en las Plantas Embotelladoras previo a las auditorías de certificación.
▪ Coordinación de Foros y Eventos para el intercambio de buenas prácticas del Sistema a nivel Latinoamérica.
▪ Creación de una plataforma de comunicación a través de una revista trimestral en Español e Inglés para México y los demás
Países de Latinoamérica
Technical Administrator
Coca-Cola México
ago 2000 - ene 2004
Soporte administrativo para Plantas de México y Oficinas Corporativas.
• Diseño, elaboración y comunicación de procesos y procedimientos de Calidad para el Sistema Embotellador.
Formación
Diplomado en Sustentabilidad
Museo Interactivo de Economía
mar 2020 - dic 2020
Diplomado en Sustentabilidad
Diplomado Ambiental
ANIQ
ene 2019 - jul 2019
Diplomado Ambiental
Ejecutivo de Alto Desempeño
Tecnológico de Monterrey
mar 2017 - dic 2017
Estrategias de Liderazgo y Administración
Project Management
Alpha Consultoria
ene 2015 - dic 2015
Project Management
Licenciatura en Ciencias Administrativas
Escuela Bancaria y Comercial
ago 1996 - dic 2000
Licenciatura
Idiomas
Inglés - Avanzado
Otros datos
Cursos
ISO 9001, 140001, FSC22000