Coordinador aseguramiento calidad prov

Ana*** ***** (XX años)
Gerente de Investigación y Desarrollo en Solanum Laboratorios
ITESM
Monterrey,
Nuevo León
|
Experiencia
Gerente de Investigación y Desarrollo
Solanum Laboratorios
jul 2016 - nov 2017
• Revisión de diseño de producto, incluyendo etiquetado y acondicionamiento.
• Coordinación de actividades para la fabricación y acondicionamiento de lotes pilotos y su escala a nivel industrial en línea de cápsulas.
• Elaboración y revisión de marbetes, fichas técnicas y expedientes de productos.
• Elaboración de procedimientos normalizados de operación.
• Manejo de la legislación sanitaria: NOM-059-SSA1-2015 y NOM-251-SSA1-2009.
• Manejo de personal analítico.
• Atención a auditorías por parte de COFEPRIS, auditorías internas y auditorías de clientes.
• Gestión de riesgos y manejo de sistema CAPA (Acciones Correctivas Acciones Preventivas).
• Planeación y coordinación de actividades de laboratorio.
• Revisión de resultados de análisis.
Jefa de Aseguramiento de Calidad
Grupo GarSa
nov 2014 - mar 2016
• Planeación y coordinación de la producción de suplementos alimenticios.
• Registro de nuevos productos y verificación del cumplimiento de la regulación sanitaria vigente (COFEPRIS).
• Análisis de formulaciones y apoyo en el desarrollo de nuevos productos.
• Asistencia en el reconocimiento, evaluación, corrección y prevención de desviaciones relacionadas a procesos.
• Análisis de activo en producto terminado.
Co-Op Global Operations Technology
The Hershey Company
jun 2013 - dic 2013
• Implementación y asistencia en proyectos de mejora continua y ahorro de costos en diferentes líneas de manufactura, incluyendo: optimización de productos y procesos. (Ahorro de $154K USD/año).
• Implementación de nuevas fórmulas e ingredientes en líneas de producción.
• Recolección de datos y análisis para los procesos de fabricación y producto terminado.
• Soporte técnico en el desarrollo de nuevos productos.
• Documentación de resultados en reportes técnicos.
Jefa de Regulación y Calidad Marca Propia
Walgreens Boots Alliance
• Responsable técnica del lanzamiento de >200 productos en la categoría RX en 24 meses.
• Desarrollo de productos de marca propia: RX, OTC, Bebés, Consumo, Belleza, Healthy Snacks y Cuidado Personal.
• Preparación y mantenimiento de expedientes de productos.
• Lanzamiento de nuevas marcas.
• Adaptación de marcas globales al mercado local.
• Revisión y autorización de diseños de productos y manuales de marca.
• Gestión de cumplimiento normativo.
• Programación de auditorías de Buenas Prácticas de Manufactura.
• Seguimiento de incidencias.
Formación
Licenciada en Ciencias Químicas
ITESM
ago 2008 - may 2014

          
        
Idiomas
Ingles - Profesional