SUSHI CHEF
Descripción de la oferta de empleo
Sueldo Mensual.
$ Bruto menos Impuestos •Pago Quincenal • Propinas diarias.
• Uniformes.
• Alimentos.
• Prestaciones de ley REQUISITOS.
•Ambos Sexos •Bachillerato Concluido •Experiencia 5 años en comida tradicional japonesa y fusión.
• Experiencia en manejo de personal.
• Acostumbrado a trabajar sobre resultados • Contar con herramientas de cocina ¨CUCHILLOS¨ INDISPENSABLE.
• Cartas de recomendación.
• Zapatos de cocina.
• Filipina y Pantalón de cocina negro.
• Buena presentación.
CONOCIMENTOS.
• En corte de pescados frescos de alta gama (ATUN ALETA AZUL, SALMON, KAMPACHI, HAMACHI ENTRE OTROS).
• Conocimientos de cocina en general.
APTITUDES.
Liderazgo, Responsable, Comprometido y con Don de Mando.
Capaz de dirigir, operar y administrar una cocina.
Disponibilidad de tiempo.
Funciones.
• Elaboración de requisiciones de compras de insumos para cocina y barra de sushi.
• Elaboración de inventarios.
• Recepción de materia prima e insumos (pescados, mariscos, productos orientales, verdura y otros).
• Negociación con proveedores.
• Fileteo de pescado.
• Preparación de rollos, sashimi, niguiris y platillos de cocina caliente en general.
• Montaje y preparación de insumos para barra de sushi.
• Elaboración de salsas y aderezos.
• Cocción de arroz.
• ***Supervisa, operar y administrar los recursos de cocina y el capital humano en coordinación con el supervisor y dirección.
Detalles de la oferta
- Sin especificar
- Sin especificar
- 18000$ - 18000$
- 28/03/2024
- 26/06/2024
Mantener y dominar la actitud de liderazgo... propiciar el trabajo en equipo... gestionar el trabajo bajo presión... identificar y resolver conflictos... aplicar habilidades interpersonales... tener experiencia de 2 a 5 años en gestión de cocinas... sexo indistinto... planificación del menú selección......
Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shift......
Food and restaurant department bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator......
Domesticas debidamente investigadas... ofrecemos garantía por escrito... solicitamos y ofrecemos servicio de personal doméstico a nivel nacional:sirvienta, auxiliar del hogar, enfermera, gericultista, recamarera, cocinera, chef, matrimonio, sirvienta, doméstica, niñera, puericultora, nana, canguro, mucama......
Cuidadora con ó sin labores domésticas, chef... el personal doméstico; ofrece: confianza, experiencia y estabilidad laboral... cuidadora de adulto mayor con ó sin labores domésticas... recamarera, mucama, guardia de seguridad... doméstica, sirvienta, cocinera, mensajero... disponibilidad a nivel nacional......
Solicito y ofrezco personal domestico a nivel nacional: • chef • nana • mozo • chofer • ninera • sirvienta • canguro • cocinera • cuidador • jardinero • enfermera • gericultista • puericultora • recamarera • servidumbre • mayordomo • ama de llaves • auxiliar del hogar • domestica general • guardia de......
Teléfono: 333-823-4022... enviamos personal doméstico a toda la república... net requisitos del puesto domestica de 21 a 60 años de edaddos años de experiencia... arcenia; a nivel nacional ofrece: empleadas de hogar, cuidador, puericultora, mucama, recamarera, sirvienta, gericultista, canguro, nana,......
If you're a good, help desk, sous-chefs, lobby agents, accounting clerks, chef, waiters, house-persons, event coordinators, sales managers, bartenders, maintenance staff, banquet servers, stewards and house -keepers... the project is developed with the hope of us to bring the friendliest and most efficient......
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