GERENTE DE RESTAURANTE
Descripción de la oferta de empleo
Algunas de las funciones que tendrás que hacer:
-Verifica que se cuente con todo el equipo y suministros necesarios para proporcionar el servicio de bebidas y se asegura que el personal lo maneje adecuadamente.
-Se asegura que los meseros cumplan con la secuencia de servicio establecida con el propósito de mantener los estándares de calidad.
-Monitorea y asegura el servicio eficiente y oportuno de alimentos y bebidas, verificando las órdenes y el montaje de la mesas vigilando que se cumplan los estándares de presentación y calidad establecidos.
-Vigila el manejo y control, revisando cantidades, números de habitación y cargos, de acuerdo a los procedimientos de control establecidos.
-Da seguimiento a los procesos de cristal.
-Da seguimiento a los procesos de Leading Hotels of the world.
¿Qué buscamos?
-Experiencia en hoteles Todo Incluido
-Experiencia en el puesto de 2 años
-Manejo de inventarios
-Manejo secuencia de servicio
-Dominio inglés avanzado
Detalles de la oferta
- Meliá Hotels International
- Sin especificar
- 17/05/2024
- 15/08/2024
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