GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
Descripción de la oferta de empleo
Te invitamos a ser parte de nuestro equipo de trabajo. Experiencia en fine dinning indispensable
FUNCIONES
Gestionar las operaciones de alimentos y bebidas con base al presupuesto y a los estándares aplicables
Organizar y supervisar el área de alimentos y bebidas del Hotel con el fin de contribuir a la excelente gestión de los objetivos económicos, operativos y de calidad del departamento, así como mejorar clima laboral y desarrollo de personas del equipo
Manejo de inventarios, incidencias de nómina, supervisión de estándares e implementaciones nuevas.
Capacitación y manejo de personal, elaboración de horarios.
Desarrollar estrategias para Incrementar ventas y dirección del mercado
Disminuir y controlar rotación de personal
REQUISITOS
Experiencia en restaurantes fine dining y en puesto similar
Experiencia mínima de 4 años comprobables
Licenciatura en Administración, Turismo, Gastronomía o afín.
Ingles B2 o C1 Se hará entrevista en inglés INDISPENSABLE
Conocimiento de costos operativos
Sueldo base mensual 44,350 brutos
Propinas semanales
Horarios rolados 8 HRS
Prestaciones de ley
Nos encontramos ubicados en la Roma Norte
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Gerente de Alimentos y bebidas para el sector de Otros en la empresa Continental Parts S.A de C.V de Cuauhtémoc. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Detalles de la oferta
- Continental Parts S.A de C.V
- En todo México
- Sin especificar - Sin especificar
- 44350$ - 44350$
- 08/05/2024
- 06/08/2024
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