ENCARGADO DE COMEDOR INDUSTRIAL
Descripción de la oferta de empleo
$ mensuales iniciales Prestaciones de ley Caja de ahorro Experiencia o conocimientos requeridos.
Mínima entre 3 a 5 años en comedores industriales, preferentemente contar con cartera de proveedores para eventos especiales y saber manejar.
Escolaridad mínima.
Preparatoria o Bachillerato.
Género.
Indistinto Zonas de trabajo.
Azcapotzalco y Estado de México (Cuautitlán Izcalli).
Horario de trabajo.
Abierto con disponibilidad por servicios especiales y eventos.
Actividades.
· Trato directo y constante con los clientes, para atender cualquier situación o contingencia que se presente en los comedores, dar atención y respuesta inmediata.
· Controlar y supervisar todos los procesos de higiene de acuerdo a las normas y certificaciones que maneja la empresa.
· Controlar y supervisar el llenado de formatos y bitácoras que sean necesario.
· Controlar, supervisar y autorizar gastos que se generan directamente en los comedores para compra de materia prima.
· Controlar, supervisar y autorizar pedidos de abarrote, verduras, carnes y cremería para el servicio semanal en los comedores, así como para los servicios especiales y eventos.
· Supervisar y atender las necesidades de equipo mayor y menor, así como reparaciones y mejoras en las instalaciones de los comedores y equipos.
· Controlar y autorizar la compra de uniformes.
· Administrar los recursos financieros y materiales que le sean asignados.
· Autorización de menús.
· Mantener excelente ambiente de trabajo y compromiso con todo el personal baso su cargo.
· Lograr los niveles de eficiencia productiva que permitan entregar los productos y servicios acordados con los clientes, cuidando los resultados productivos de nuestro servicio.
Responsable de verificar y probar que los alimentos ya preparados sean inocuos para el comensal y de buen sabor.
Para ambos comedores.
TAMBIÉN PUEDES MANDAR WHATSAPP CON LA FRASE “ENCARGADO” AL CEL
Detalles de la oferta
- Tredy Talent
- 17/04/2024
- 16/07/2024
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