DEMI CHEF, TRABAJA EN CANADÁ ESPECIALIDAD COCINA TAILANDESA
Descripción de la oferta de empleo
Responsabilidades
Mantener la higiene y seguridad en áreas de preparación y servicio de alimentos.
Garantizar la frescura y calidad de los alimentos.
Cocinar y servir alimentos según estándares establecidos.
Gestionar inventarios y realizar compras de suministros.
Colaborar con el equipo para satisfacer las necesidades de los clientes.
Cumplir con procedimientos de cierre y asistir a reuniones de empleados.
Apoyar a empleados junior en tareas de cocina.
Utilizar software de gestión de restaurantes y ofimática.
Conocimientos, habilidades y aptitudes
Conocimientos en prácticas culinarias, salud alimentaria y mejores prácticas.
Experiencia en la preparación, producción y presentación de platos.
Habilidad en el manejo de cuchillos y equipos de cocina.
Familiaridad con necesidades dietéticas especiales.
Capacidad para garantizar la calidad del trabajo y recibir retroalimentación.
Buenas habilidades para el trabajo en equipo en un entorno de alto volumen.
Capacidad para mantenerse organizado y calmado bajo presión.
Habilidades de gestión del tiempo.
Requisitos
Licenciatura en o Gastronomía o afín.
Certificación en seguridad alimentaria altamente deseable.
Nivel de inglés intermedio a avanzado.
Pasaporte vigente con al menos 3 años de validez.
Se requiere experiencia mínima de 3 años, preferiblemente en restaurantes de alta cocina o categoría upper casual.
Beneficios
Patrocinio de permiso de trabajo
Alojamiento subsidiado
Asistencia de reubicación
Comida durante el turno
Tips
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Detalles de la oferta
- Infinity Enterprices Group
- En todo México
- Sin especificar - Sin especificar
- 19/04/2024
- 18/07/2024
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Por expansión solicita: auxiliar de cocina requisitos: edad: 19 a 45 años sexo: indistinto grado mínimo de estudios: secundaria experiencia: mínimo 2 a 3 meses tolerante a la frustración responsable puntual proactivo actividades: apoyo en la preparación de la producción preparación de alimentos para......
Planificación del menú selección de ingredientes preparación de alimentos creatividad gastronómica innovación y creación de nuevas recetas, platos y presentaciones supervisión de la cocina liderazgo y administración del equipo comunicación y atención al cliente requisitos del puesto contar con el grado......
Otros datos del puestoopción de turno fijo en la mañana de 08:00 am a 16:00 o de 09:00 a 17:00... por expansión nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para formar parte de nuestro equipo de profesionales experimentados en el área de: elaboración de producción y gramaje de insumos (alimentos)......
Bakers / bartenders / chefs / chef de partie / sous chef / chef d 'cuisine / cooks / dietitians, food and beverage servers, food service supervisors, restaurant and food service manager, catering manager, assistant beverage manager, kitchen manager, banquet coordinator, beverage server, beverage shift......
