CHEF DE SUSHI Y COMIDA JAPONESA
Descripción de la oferta de empleo
CHEF
Funciones:
-Elaboración de requisiciones de compras de insumos para cocina y barra de sushi.
-Elaboración de inventarios.
-Recepción de materia prima e insumos (pescados, mariscos, productos orientales, verdura y otros).
-Negociación con proveedores.
-Fileteo de pescado.
-Preparación de rollos, sashimi, niguiris y platillos de cocina caliente en general.
-Montaje y preparación de insumos para barra de sushi.
-Elaboración de salsas y aderezos.
-Cocción de arroz.
-Supervisa, operar y administrar los recursos de cocina y el capital humano en coordinación con el supervisor y dirección.
REQUISITOS:
-Experiencia mínima de 5 años en comida tradicional japonesa y fusión.
-Experiencia en manejo de personal.
-Acostumbrado a trabajar sobre resultados
-Experiencia con corte de pescados frescos de alta gama (ATUN ALETA AZUL, SALMON, KAMPACHI, HAMACHI ENTRE OTROS).
-Conocimientos de cocina en general
Horario: Lunes a Domingo de 1:00 pm a 11:00 pm, descanso entre semana rolado.
OFRECEMOS:
Salario: $18,000-$20,000 mensuales+propinas
Prestaciones de ley.
Uniforme
Alimentos
Detalles de la oferta
- Importante empresa del sector
- Sin especificar
- 08/05/2024
- 06/08/2024
Restaurante marina especialidad en mariscos , solicita chef ejecutivo con talento y experiencia para liderar nuestra cocina de mariscos... salario competitivo y beneficios... liderazgo probado y habilidades de comunicación para dirigir un equipo de cocina... requisitos del puestoexperiencia en cocina......
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Cocinar comida sencilla de diario... otros datos del puesto disponibilidad inmediata... sueldo de 4,000 pesos semanal... escolaridad: primaria o secundaria... puesto ofrecido de domestica general... requisitos del puesto trabajo de tiempo completo... estamos buscando domesticas para trabajar en zona......
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Cuidadora con ó sin labores domésticas, chef... auxiliar del hogar, gericultista, mayordomo... jardinero, chofer, mayordomo, mozo, ama de llaves... doméstica, sirvienta, cocinera, mensajero... disponibilidad a nivel nacional... otros datos del puesto:se ofrece sueldo de 4,000 pesos semanl......
Solicito y ofrezco personal domestico a nivel nacional: • chef • nana • mozo • chofer • ninera • sirvienta • canguro • cocinera • cuidador • jardinero • enfermera • gericultista • puericultora • recamarera • servidumbre • mayordomo • ama de llaves • auxiliar del hogar • domestica general • guardia de......
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Net requisitos del puesto domestica de 21 a 60 años de edaddos años de experiencia... enviamos personal doméstico a toda la república... arcenia; a nivel nacional ofrece: empleadas de hogar, cuidador, puericultora, mucama, recamarera, sirvienta, gericultista, canguro, nana, niñera, cocinera, doméstica......
• adaptabilidad y aprendizaje continuo: debe aprender y adaptarse a las nuevas tendencias y avances• experiencia: de 5 años comprobables como (ingeniero mecanico electricista), en gestión de sistemas electromecánicos y térmicos, diseño de planos eléctricos, diseño mecánico, propuestas de mejora otros......
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