CAPITÁN DE MESEROS
Descripción de la oferta de empleo
Responsabilidades
Supervisar y coordinar las actividades diarias del equipo de meseros, asegurando un servicio excepcional y cumpliendo con los estándares de la empresa.
Capacitar y orientar al personal en cuanto a técnicas de servicio, procedimientos y políticas de la empresa.
Garantizar un ambiente limpio y seguro en el área de servicio, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y salud.
Coordinar y supervisar la preparación de mesas, la toma de pedidos, el servido de alimentos y bebidas, y el cobro de cuentas.
Resolver cualquier conflicto o problema que pueda surgir durante el servicio y asegurar la satisfacción del cliente.
Mantener una comunicación efectiva con el equipo de cocina y otros departamentos para garantizar un servicio fluido y de calidad.
Gestionar el inventario de productos y materiales necesario para el servicio.
Requisitos
Experiencia comprobable en puestos similares o en el área de alimentos y bebidas.
Conocimientos sólidos de técnicas de servicio al cliente y de etiqueta en restaurantes.
Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y dirigir a un equipo.
Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita.
Orientado al detalle y capacidad para trabajar de manera organizada y eficiente.
Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos y fines de semana.
Si eres una persona apasionada por el servicio al cliente, con habilidades de liderazgo y experiencia en el área de alimentos y bebidas, te invitamos a formar parte de nuestro equipo en Orenes Grupo Ofrecemos un ambiente laboral dinámico y oportunidades de crecimiento profesional.
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Detalles de la oferta
- Orenes Grupo
- 14000$ - 14000$
- 25/04/2024
- 24/07/2024
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Checar los faltantes de cervezas, limones, botanas, naranja y jugo, sacar del almacén los productos a utilizar durante el día y montar el bar, realizar inventario de productos y tomar temperatura del refrigerador diariamente, realizar las requisiciones y entregar al capitán de meseros para realizar el......
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