CAPITAN FIESTA AMERICANA CONDESA CANCUN
Descripción de la oferta de empleo
Áreas de Especialización Alimentos y Bebidas Conocimientos técnicos Conocimientos Amplios de Servicio.
Conocimientos Amplios de Bebidas, Vinos e higiene Alimentaria.
Conocimientos Amplios de Administración y organización.
Escolaridad Preparatoria Paquetes Informáticos Office Idiomas Inglés Experiencia Experiencia previa como Mesero Centro de Consumo y/o Mesero de Bares.
Experiencia de Capitán de Meseros de 6 meses.
Principales funciones del puesto Supervisar toda la operación del restaurante.
Trabajar en base a Check List para la apertura y cierre del restaurante.
Verificar que los meseros y garroteros hagan todas sus procesos correctamente para estar preparados durante el servicio.
Verificar que la hostess realice bien sus funciones de apertura y cierre.
Preparar toda la información necesaria para el Briefing.
Supervisar el orden y limpieza de todo el restaurante.
Supervisar el mantenimiento y correcto funcionamiento de todos los equipos del restaurante.
Promover el trabajo en equipo en el restaurante para crear un buen ambiente de trabajo.
Posición física del trabajo Esta posición realiza sus funciones en los diferentes centros de consumo del hotel y oficinas administrativas de A y B, Necesidades físicas del puesto La persona que realiza estas funciones camina entre los diferentes centros de consumo del hotel, sube escaleras hacia las diferentes áreas de la propiedad.
Detalles de la oferta
- grupoposadp2
- En todo México
- Sin especificar - Sin especificar
- 09/05/2024
- 07/08/2024
Supervicion y el buen funcionamiento de la unidad, solucionar problemas a meseros y area de cocina,atencion a comensales, experienca en caja registradora, detectar billetes falsos, inventarios, recolecciones... requisitos del puesto preaparatoria terminada experiencia minimo de un año en puestos similares......
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Vacante abierta en insurgentes y condesa *puedes escribirme vía whats app al 55 3996 3611 tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado sueldo: hasta $2,400... funciones: montar servicio tipo buffet elaboración de platillos descritos en el menú y para buffet asegurar la limpieza e higiene......
Atender al cliente en mesa habilidades: manejo de caja registradora conocimiento de transacciones bancarias habilidad para manejar efectivo con precisión experiencia en atención al cliente capacidad para realizar arqueo de caja destreza en uso de sistemas informáticos conocimiento de procedimientos......
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