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CAPITAN DE MESEROS CON EXPERIENCIA 3 AÑOS

Descripción de la oferta de empleo

Importante Empresa Mexicana Restaurante El Bajío dedicada al Sector restaurantero, te invita a unirte a su familia como Capitán de Meseros. OBJETIVO Proporcionar un servicio de alimentos y bebidas personalizado a los comensales logrando su completa satisfacción y lealtad. Apoyo en ventas sugestivas alcohol, comida, postres.
PERFIL GENERALES
EXPERIENCIA 3 años en adelante
EDAD Mayores de edad
HORARIOS Y DÍAS LABORALES Lunes a Domingo 1 día de descanso entre semana
RESPONSABILIDADES
Supervisar la colocación correcta de las mesas y suministros conforme a la temática del servicio.
Verificar el orden y la limpieza del salón, asegurándose de mantenerlo listo para el servicio.
Difundir el guion de servicio establecido por el restaurante, revisando que sea llevado a cabo por los colaboradores.
Instruir a los vendedores, runner, hostess, en el servicio, atención al cliente, montajes, etc.
Realizar el rol de vendedores. Sugerir al cliente aperitivos, cócteles, bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
Apoyar al gerente en el proceso de recepción y entrevistas a los candidatos para las vacantes en la unidad.
Apoyar en la revisión de inventarios de botellas en el área de bar.
Supervisar que los equipos de audio y vídeo se encuentren funcionando.
Apoyar en la verificación de valores de caja con el cajero.
Supervisar y realizar junto con el gerente la correcta elaboración del proceso de horneado de pan.
Realizar el check list de agua y gas en la unidad.
Apoyar en el proceso de capacitación al personal de nuevo ingreso.
Brindar una experiencia de servicio y atención efectiva.
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Detalles de la oferta

Empresa
  • Restaurantes El Bajío
Municipio
  • En todo México
Dirección
  • Sin especificar - Sin especificar
Fecha de publicación
  • 19/04/2024
Fecha de expiración
  • 18/07/2024
Jefe de piso (capitan de meseros)
Kabicomercializadora sa de cv

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Trabajos medio tiempo

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